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Menú del día

Menú entre semana por 27,50€

Degustación de primeros, a elegir entre 8 segundos y degustación de postres

*Este menú está disponible lunes a viernes al mediodía, excepto festivo*

Degustación de Primeros:

Jamón Ibérico

Ensalada de tomate feo de Tudela con Ventresca de Atún

Tartar de Salmón con emulsión de mostaza y aguacate

Segundos a elegir entre:

Lagarto Ibérico a la brasa con pimiento padrón

Carrilleras de ternera con parmentier de patata

Gorrín deshuesado con demi-glace con verduritas

Bacalao a la brasa con patatas panaderas

Merluza de pincho al carbón

Costillas de cordero a la brasa +7€ Suplemento

Chuletón de Vacuno a la Parrilla (500grs.+/-) +10€ Suplemento

Solomillo de Vaca a la brasa +7€ Suplemento

Degustación de postres

Además incluye:* Pan, 1/2 botella de vino tinto crianza,
o agua o 1 caña

Precio por persona 27,50€ I.V.A. incluido

*Este menú está disponible lunes a viernes al mediodía, excepto festivo*
*El menú se sirve para todos los comensales de la mesa.
No se admite combinación de menú y carta*

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